Assistant Lobby Lounge & Bar Manager (m/w/d)

Nutze die Chance
und bewirb Dich!

Als Gastgeber der Kaminbar begeisterst Du mit Deiner herzlichen Art und Deinen kompetenten Empfehlungen unsere Gäste. Du verwöhnst diese vom exklusiven Kaffee und hausgemachten Patisserie-Produkten bis hin zu Speisen, Longdrinks und Cocktails. Hierbei greifst Du auf eine große Gin- und Whiskeyauswahl zurück. Außerdem unterstützt Du den Lobby Lounge & Bar Manager, um einen reibungslosen Ablauf in der Lobby Lounge und Kaminbar sicher zu stellen.

  • Persönliche Betreuung und Beratung unserer internationalen Gäste gemäß der Speisen- und Getränkeauswahl
  • Einhaltung der Qualitätsstandards und somit Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes
  • Stellvertretung des Lobby Lounge & Managers
  • Unterstützung bei der Erstellung des Bar Menüs und bei Bestellungen
  • Vornehmen von Buchungen im System und Erstellung von Rechnungen sowie Abrechnungen
  • Anleitung von Auszubildenden und Mitarbeitern

Gewünschte Kompetenzen & Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie
  • Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position in der Luxushotellerie
  • Sehr gute Produktkenntnisse im Bezug auf das Getränkeangebot (Weine, Champagner, Spirituosen, Whiskys, Gin, Cocktails etc.)
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
  • Gute Kenntnisse im Umgang mit dem Computer, den gängigen Microsoft Office Programmen (Word, Excel und PowerPoint) und dem Kassensystem Micros (wünschenswert)

Deine
Ansprech­­partnerinnen

Silke Beyer, Elisabeth Wasserthal, Leonie Friedrich, Lena Reiter

Human Resources Department

+49 8652 9755 1800 jobs.berchtesgaden@kempinski.com

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