Azubi Koch/Köchin (m/w/d)
ab 01.08.2022

Diese 3-jährige Ausbildung ermöglicht Dir eine lehrreiche und interessante Ausbildung, die Dich auf viele Posten in der Küche vorbereitet. Während Deiner Ausbildung durchläufst Du die Abteilungen Küche, Stewarding sowie Service und erhältst somit umfassende Fachkenntnisse. Du hast beste Übernahmechancen im Hotel und kannst Deinen Karriereweg innerhalb einer internationalen Hotelgruppe weitergehen.

Hier nur ein paar Deiner Aufgaben:

• Vorbereitung des Postens für den Service/Mise en Place
• Kochen und Anrichten von Gerichten
• Organisieren des Arbeitsbereiches, der Lager und Kühlhäuser
• Unterstützung bei der Annahme und Kontrolle von Waren
• Vorbereitung Mise en Place für den Service
• Servieren der Speisen und Getränke
• Reinigung von Tellern, Gläsern, Besteck, Pfannen und Töpfen
• Einhaltung und Umsetzung sämtlicher Sicherheits- und Hygienerichtlinien