Azubi Restaurant-
fachmann/-frau (m/w/d)
ab 01.08.2022

Gestalte Deine Zukunft

Diese 3-jährige, lehrreiche und interessante Ausbildung bereitet Dich für viele Bereiche im Restaurantfach vor. Während Deiner Ausbildung durchläufst Du u.a. neben unseren F&B Outlets Restaurant Johann Grill, das Sterne Restaurant PUR, die Vinothek sowie unsere Lobby Lounge und Kaminbar, den Veranstaltungsbereich und du lernst von der Pike auf die Konzeption, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen, Tagungen und Banketts. Du erhältst somit in deiner Ausbildung umfassende Fachkenntnisse in allen Service-Bereichen unseres 5* Hotels. Du hast beste Übernahmechancen im Hotel und kannst Deinen Karriereweg innerhalb einer internationalen Hotelgruppe weitergehen.

 

Hier nur ein paar Deiner Aufgaben:

  • Servieren von Speisen und Getränken in unseren diversen F&B Outlets
  • Service am Gast mit Beratung und Verkauf aus unserem vielfältigen Angebot
  • Erstellen diverser Getränke an der Bar
  • Warenwirtschaft, Buchhaltung und Backofficearbeiten
  • Gastronomische Abwicklung und Planung von Veranstaltungen mit individuellen Service

Gewünschte Kompetenzen & Qualifikationen

  • Erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung
  • Erste Erfahrung in der Gastronomie / Hotellerie wünschenswert (z.B. durch ein Praktikum)
  • Freude am Umgang mit unseren anspruchsvollen Gästen
  • Freundliches, offenes und kontaktfreudiges Auftreten sowie ausgezeichnete Umgangsformen
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
  • Begeisterungsfähigkeit und Neugierde
  • Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit

Deine
Ansprech­­partnerinnen

Silke Beyer, Elisabeth Wasserthal, Leonie Friedrich, Lena Reiter

Human Resources Department

+49 8652 9755 1800 jobs.berchtesgaden@kempinski.com

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